ผัดโหงวก๊วย เครื่องแน่นจัดเต็ม อร่อยระดับเหลา l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่ 150 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เม็ดมะม่วงหิมพาน 100 กรัม
- เกาลัด 50 กรัม
- แปะก๊วย 50 กรัม
- แห้วต้ม 50 กรัม
- พุทราเชื่อม 50 กรัม
- เห็ดหอมสด 50 กรัม
- หอมใหญ่ 1 หัว
- พริกหวานเขียว/เหลือง/แดง อย่างละ 1/2 ผล
- ต้นหอม 3 ต้น
- พริกชีฟ้าแห้ง 3 เม็ด
- น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเร...