แกงเขียวหวานไก่ เคล็ดลับการแกงแบบโบราณ กะทิแตกมันสวย มะเขือไม่ดำ green curry l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- มะเขือเปราะ 300 กรัม
- มะเขือพวง 50 กรัม
- ใบโหระพา 1 กำมือ
- ใบมะกรูด 5 ใบ
- พริกชีฟ้าแดง 1 เม็ด
- หัวกะทิ 200 กรัม
- หางกะทิ 400 กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ทัพพี
- น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ

Ingredients
- 300 g. Chicken
- 300 g. Egg plant
- 50 g. Pea egg plant
- 20 g. sweet basil
- 3-5 Lemon Leaf , Kaffir lime leaf
- 1 Red pepper 🌶
- 200 g. thick coconut milk
- 400 g. thin coconut milk
- 3 tbsp. Thai green curry paste
- 8 tbsp. fish sauce
- ...