แกงเปรอะ แกงหน่อไม้สด แกงเลียงลาว หอมปลาร้า อีสาน แซ่บนัว l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- หน่อไม้ต้ม 500 กรัม
- น้ำย่านาง 150 ml.
- น้ำเปล่า 500 ml.
- ตะไคร้ 3 ต้น
- หอมแดง 50 กรัม
- กระเทียม 1 หัว
- พริกแห้ง 6 เม็ด
- ข้าวเบีย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ชะอม 50 กรัม
- ใบแมงลัก 20 กรัม
- ปลาร้า 1 ตัว (20 กรัม)
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเปราะ, มะเขือพวง, บวบ, ฟักทอง, เห็ด, พริกลูกโดด ตามความชอบ

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861...