แจกสูตร ออส่วนหอยนางรม แป้งนุ่ม ไม่เลี่ยน พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มรสเด็ด สูตรสำหรับทำขาย l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสมแป้งออส่วน(1)
- หอยนางรม 250 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แป้งท้าว 30 กรัม
- แป้งข้าวจ้าว 15 กรัม
- น้ำ 150 ml.
- ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม(2)
- กระเทียม 10 กรัม
- ถั่วงอก 100 กรัม
- น้ำปลา 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- ต้นหอม, ผักชี ตามชอบ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม(3)
- น้ำจิ้มไก่ 2 ช้อนโต๊ะ (แม่ประนอม)
- ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ (ม้าบิน)

Ingredients (1)
- 250 g. oysters
- 2 eggs
- 30 g. tapioca starch
- 15 g. rice flour
- ...