ไข่หมึกทอด+น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซบ ทำทานเองได้ง่ายๆ ไม่ต้องรองานวัด Fried squid eggs l กินได้อร่อยด้วย

วันนี้ชวนมาทำเมนูไข่หมึกทอด หรือไข่ปลาหมึกทอด เมนูของทานเล่นสุดคลาสสิกที่เวลาไปเที่ยวงานวัด งานเทศกาลต่างๆ จะต้องได้เจอทุกงาน ไข่หมึกทอดหอมๆ ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซบๆ อร่อยลงตัวมาก ที่สำคัญวัตถุดิบหาซื้อเองได้ง่ายมาก ไข่หมึกแช่แข็งมีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต แมคโคร หรือตามตลาดสด ขั้นอตอนการทำไม่ยุ่งยาก ตั้งกระทะแล้วจี่ไข่หมึกให้เหลืองหอม หั่นเป็นชิ้นๆพอดีคำ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแซบๆ แค่นี้ก็อร่อยฟินได้ทั้งบ้าน

ส่วนผสม
- ไข่หมึกกล้วย 1,000 กรัม
- น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ...