ผัดหน่อไม้ดองหมูสับ เผ็ดๆ หอมๆ เป็นกับข้าวก็ดี กับแกล้มก็เด็ด ทำง่ายมากๆ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- หน่อไม้ดอง 400 กรัม
- หมูบด 200 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- ใบกะเพรา 15 กรัม
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe
- 400 g. pickled bamboo shoots
- 200 g. minced pork
- 30 g. garlic
- 30 g. red chili pepper
- 5 g. kaffir lime leaves
- 15 g. holy basil
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1/3 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
---------------------------------...