ผัดฉ่าทะเลเดือด ผัดอย่างไรให้รสชาติถึงเครื่อง เผ็ดร้อนสะใจ ซีฟู๊ดสุกกำลังดี l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- หมึก 200 กรัม
- กุ้ง 200 กรัม
- หอยลาย 200 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- กระชาย 30 กรัม
- หอมแดง 30 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม
- ใบโหระพา 5 กรัม
- พริกไทยอ่อน 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- พริกแกงเผ็ดใต้ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำปลาแท้ตรา “หยดทอง” 2/3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe
- 200 g. splendid squid
- 200 g. shrimp
- 200 g. baby clams
-...