ผัดหมี่งานวัด/ผัดหมี่งานบุญ เทคนิคผัดเส้นให้เหนียวนุ่ม ทำง่ายๆเครื่องปรุงน้อย l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เส้นหมี่ไวไว 180-200 กรัม
- ต้นหอม 50 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 150 ml.
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 180 g. rice vermicelli
- 50 g. spring onions
- 20 g. garlic
- 2 1/2 tbsp. sugar
- 2 1/2 tbsp. seasoning soy sauce
- 1/2 tbsp. all in one seasoning pork flavor
- 1 tbsp. black soy sauce
- 150 ml. water
-------------------...