กล้วยบวชชี เทคนิคทำให้กล้วยไม่ดำ ไม่ฝาด เนื้อแน่นหนึบ กะทิไม่แตกมัน l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- กล้วยน้ำว้า 1 หวี
- กะทิ 500 กรัม
- น้ำเปล่า 200 กรัม
- ใบเตย 2-3 ใบ
- น้ำตาลปี๊บ 70 กรัม
- น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Banana in Coconut Milk
- 1,000 g. cultivated banana
- 500 g. coconut milk
- 200 g. water
- 20 g. pandan
- 70 g. palm sugar
- 1+1/2 tbsp. sugar
- 1/2 tbsp. salt
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck...