เมี่ยงปลาเผา พร้อมสูตรน้ำจิ้ม 2 แบบ น้ำจิ้มถั่ว น้ำจิ้มซีฟู๊ด เด็กกินได้ l กินได้อร่อยด้วย

เมี่ยงปลาเผา/ปลาเผาเกลือ วิธีพอกเกลือให้ติดตัวปลา พร้อมสูตรน้ำจิ้ม 2 แบบ ทั้งน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆ และน้ำจิ้มถั่วสามรสหอมๆ เด็กชอบมาก หรือจะใส่ผสมกันก็อร่อย แซ่บลงตัวมาก
╔═══════════╗
เทคนิค คั่วงา ให้หอม ไม่ไหม้ง่าย ไม่เหม็นเขียว สีเหลืองสวยเสมอกัน [เทคนิคก้นครัว] l กินได้อร่อยด้วย
https://youtu.be/_tlLEzwy0E8
╚═══════════╝
ส่วนผสม - ปลาเผา
- ปลานิล
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- เกลือ 150 กรัม
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม - น้ำจิ้มถั่ว
- น้ำตาลปี๊บ 320 กรัม
- น้ำส้มสายชู 160 กรัม
- เ...