สาคูเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน เทคนิคต้มสาคูให้นุ่มหนึบ ไม่เละ ไม่จับเป็นก้อน - Sago l กินได้อร่อยด้วย

วิธีทำสาคูเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน ให้ได้เม็ดสาคูที่นุ่มหนึบข้ามวัน ไม่เละ ไม่จับเป็นก้อน

ส่วนผสม
- สาคูเม็ดเล็ก 200 กรัม
- เนื้อลำไย 500 กรัม
- เนื้อมะพร้าวอ่อน 150 กรัม
- ใบเตย 3 ใบ
- น้ำมะพร้าว 400 ml.
- น้ำเปล่า 1,300 ml.
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา

ส่วนผสม - กะทิราดหน้า
- หัวกะทิ 400 ml.
- เกลือ 3/4 ช้อนชา
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Small tapioca pearl with Longan & Young coconut meat [Sago]
- 200 g. small tapioca pearl
- 500 g. longan
- 1...