ข้าวกะเพราปลาทู ไข่ดาวไม่สุก กรอบๆ ผัดกระเพรา l กินได้อร่อยด้วย

ผัดกะเพราปลาทู ปลาทูหอมมัน ผัดกับซอสกะเพราเข้มข้นลงตัว ราดข้าวสวยร้อนๆ ไข่ดาวไม่สุก ไข่ขาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้มๆ ตบท้ายด้วยพริกน้ำปลามะนาว อร่อยเข้ากัน ลงตัวสุดๆ เมนูนี้อร่อยจนข้าวหมดหม้อกันเลยครับ

ส่วนผสม
- ปลาทูนึ่ง 300 กรัม
- กระเทียม 30 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- ใบกะเพรา 20 กรัม
- ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 300 g. steamed mackerel
- 30 g. garlic
- 30...