หมูสามชั้นต้มน้ำปลา หอม นุ่ม อร่อย พร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ ทำขายได้เลย l กินได้อร่อยด้วย

วิธีทำหมูสามชั้นต้มน้ำปลา ให้หอมอร่อยกลมกล่อม หมูนุ่มละลายในปาก พร้อมสูตรน้ำจิ้มแซ่บมาก เหมาะจะเป็นกับข้าว กับแกล้ม สังสรรค์ปีใหม่ ปาร์ตี้ หรือจะทำขาย ก็อร่อย และทำง่ายสุดๆเลยครับ

ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 1,500 กรัม
- ตะไคร้ 60 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- กระเทียม 40 กรัม
- พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบเตย 2-3 ใบ
- น้ำปลา 8 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1,500 ml.

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- รากผักชี ...