ไก่ผัดหน่อไม้ดอง วิธีผัดหน่อไม้ดองให้รสกลมกล่อม กลิ่นไม่แรง l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- หน่อไม้ดอง 500 กรัม
- สะโพกไก่ 500 กรัม
- กระเทียม 50 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- พริกไทยอ่อน 30 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ใบกะเพรา 10 กรัม
- น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 100 กรัม
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 500 g. pickled bamboo shoots
- 500 g. chicken thighs
- 50 g. garlic
- 30 g. red chili
- 30 g. peppercorn
- 20 g. cayenne long red slim pepper
- 2 g. kaffir lime le...