วิธีทำ สังขยาใบเตย ขนมปังสังขยา ให้เนื้อเนียนสุดๆ หอมหวานมัน - Pandan Custard l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- ใบเตย 50 กรัม
- น้ำ 200 กรัม
- น้ำใบเตย 150 กรัม
- ไข่ (#2) 4 ฟอง
- น้ำตาล 130 กรัม
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- กะทิ 250 กรัม
- นมข้นจืด 200 กรัม
- แป้งกวนไส้ 25 กรัม
- เนยสด(เค็ม) 50 กรัม
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Pandan Custard Filling
- 50 g. pandan leaves
- 200 g. water
- 150 g. pandan juice
- 4 eggs (#2)
- 130 g. sugar
- 1/8 tsp. salt
- 250 g. coconut milk
- 200 g. evaporated milk
- 20 g. modified starch
- 50 g. butter
---------------------------...