หมูสามชั้นทอดน้ำปลาคั่วพริกเกลือ เมนูกับแกล้มเด็ด *2 l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม - หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
- หมูสามชั้น 500 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลาทราย 1/2 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 50 กรัม

ส่วนผสม - คั่วพริกเกลือ
- หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
- กระเทียม 100 กรัม
- พริกจินดา 60 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
-------------------------------------------
ingredients - Fried pork belly with fish sauce
- 500 g. pork belly
- 1 tbsp. fish sauce
- 1/2 tsp. sugar
- 2 tbsp. tempura flour
- 50 g. water

ingredients - Roasted Pork...