ไก่ต้มน้ำปลา สูตร2 เทคนิคต้มไก่นุ่มฉ่ำ หนังตึง หอมน้ำปลา น้ำจิ้มแซ่บ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม - ไก่ต้มน้ำปลา
- ไก่ 1,500 กรัม
- น้ำปลา 8 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 20 กรัม
- น้ำ 1,500 มล.

ส่วนผสม - น้ำจิ้ม
- กระเทียม 30 กรัม
- พริก 15 กรัม
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2/3 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
Ingredients / recipe - Boiled Chicken with Fish Sauce
- 1,500 g. chicken
- 8 tbsp. fish Sauce
- 20 g. coriander root
- 1,500 ml. water

Ingredients / recipe - Dipping Sauce
- 30 g. garlic
- 15 g. chili
- 3 tbsp. lime juice
- 3 tbsp.fi...