สะตอผัดกะปิกุ้งสด เลือกสตอยังไงให้ไม่เจอเซอร์ไพร์ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- สะตอ 100 กรัม
- กุ้ง 300 กรัม
- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 20 กรัม
- พริก 20 กรัม
- ใบมะกรูด 1 กรัม
- ใบโหระพา 5 กรัม
- น้ำ 100 มล.
-------------------------------------------
Ingredients / recipe
- 100 g. stink beans
- 300 g. shrimp
- 1 tbsp. shrimp paste
- 2/3 tbsp. fish sauce
- 1/2 tsp. sugar
- 1 tbsp. oyster sauce
- 20 g. garlic
- 20 g. chili
- 1 g. kaffir lime leaves
- 5 g. sweet basil leaves
- 100 ml. wate...