รวมเมนูยอดฮิตร้านข้าวแกง Ep.8 - แกงไก่หน่อไม้พริกแกงใต้ หรอยแรง l กินได้อร่อยด้วย

ใครชอบทานข้าวแกง หรือต้องการเปิดร้านข้าวแกง ห้ามพลาดรายการชุดนี้เลยนะครับ ผมจะรวบรวมเมนูยอดฮิตร้านข้าวแกง มาไว้ในเพลย์ลิสต์นี้ จะทำกิน ทำขายก็หรอยแรง แน่นอนครับ
https://youtube.com/playlist?list=PLDRYBmJbirmNOBYAcNBh7aoBEv2i-egU5

ส่วนผสม
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- เลือดไก่ 1 ก้อน
- หน่อไม้ต้ม 500 กรัม
- พริกชี้ฟ้า แดง/เขียว 30 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- พริกแกงเผ็ด(ใต้) 2 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 300 มล.
- หางกะทิ 500 มล.
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อ...