ลาบเนื้อ ก้อยเนื้อ ลาบงัวงานบุญอีสาน วิธีหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว [Beef Larb] l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เนื้อวัวบด 500 กรัม
- เลือดวัว 100 มล.
- หอมแดง 50 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- ผักชี 20 กรัม
- สะระแหน่ 20 กรัม
- ข้าวคั่ว 5 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงชูรส 1 ช้อนชา
-------------------------------------------
Ingredients / recipe - Beef Larb
- 500 g. minced beef
- 100 ml. beef blood
- 50 g. shallots
- 20 g. spring onions
- 20 g. coriander
- 20 g. mint
- 5 tbsp. roasted rice
- 1 1/2 tbsp. ground chili
- 5 tbsp. fish sauce
- 3 tbsp. li...