แหนมผัดไข่ ไข่หอม แหนมนุ่ม ไม่ติดกระทะ l กินได้อร่อยด้วย

วิธีทำแหนมผัดไข่ ให้ไม่ติดกระทะ ไข่หอมคั่วกระทะ แหนมนุ่มเด้ง สูตรนี้กับข้าวก็ดี กับแกล้มก็เด็ดครับ

ส่วนผสม
- แหนม 240 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- กระเทียม 15 กรัม
- พริก 30 กรัม
- กระเทียมดอง 20 กรัม
- น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
Ingredients / recipe
- 240 g. fermented pork sausage
- 4 eggs
- 15 g. garlic
- 30 g. chili
- 20 g. pickled garlic
- 1 tbsp. pickled garlic brine
- 1 tbsp. seasoning soy sauce
-----------------------------------...