สะตอผัดพริกแกงใต้หมูสามชั้น หรอยแรง เปลืองข้าวสุดๆ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- สะตอ 100 กรัม
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- พริกแกงเผ็ดใต้ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดง/เขียว 20 กรัม
- ใบมะกูด 2 กรัม
- น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- กะทิ 100 มล.
-------------------------------------------
Ingredients / recipe
- 100 g. stinky beans
- 300 g. pork belly
- 2 tbsp. Southern Thai red curry paste
- 20 g. cayenne long green/red slim pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 1+1/2 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
- 100 ml. coconut milk
------------------------------------...