กุ๊กขี้เมา EP.16 | เนื้อเค็มทอด | Fried Salted beef | เทคนิคเค็มไม่สุด | thai street food |

สูตรจ้า

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1. เนื้อสะโพก RUMP หั่นบาง
2. น้ำปลาดี
3. พริกไทป่น
4. น้ำมะนาว
5. น้ำมัน

วิธีทำ

1. หมักเนื้อด้วยน้ำปลาดี พริกไทป่น และ น้ำมะนาวเล็กน้อย
2. ใส่น้ำมันเล็กน้อยในเนื้อทำให้ชุ่มช่ำ
3. ทอดไฟแรงจนข้างนอกสุก ข้างในยังชุ่ม
4. จัดจาน
5. กินน

ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกด Like กด Share and subscribe
กระดิ่ง กริ่งๆ ให้ผมด้วยนะคร้าบ สัญญาจะเอาสูตรอาหารเด็ดๆ มาให้เรื่อยๆคร้าบผม