ยำใบชะครามกุ้งสด ไข่ต้ม เมนูผักพื้นบ้านอร่อยมีประโยชน์ หาทานยากมาก l กินได้อร่อยด้วย

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/

ส่วนผสม

- ใบชะคราม 100 กรัม
- กุ้งขาว 5 ตัว
- ไข่ต้ม 2 ฟอง
- ถั่วลิสงบดหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
- มะพร้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มคั้น 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขาม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 2/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะพูน
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะพูน
- หัวกะทิ 2 ช้อนโต๊ะ

***ส่วนที่ใช้และสรร...