ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย สูตรพื้นฐานง่ายๆ l กินได้อร่อยด้วย

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/

ส่วนผสม
- ซี่โครงหมู 500 กรัม
- กระเทียมไทย 4 หัว (สำหรับเจียว)
- กระเทียมไทย 2 หัว (สำหรับหมัก)
- รากผักชี 3 ราก
- พริกไทยเม็ด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

Ingredients
- 500 g. Pork ribs
- 20 garlic cloves (for fried)
- 10 garlic cloves
- 3 cor...