เมนูมังสวิรัติ ผัดบวบเห็ดหอม เทคนิคผัดให้หอมอร่อย บวบสีสวย l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- บวบเหลี่ยม 200 กรัม
- เห็ดหอมสด 50 กรัม
- เต้าหู้ขาว 30 กรัม
- กระเทียม 10 กรัม
- ซอสเห็ดหอม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ

the ingredients/recipe
- 200 g. Luffa gourd
- 50 g. fresh shiitake mushrooms
- 30 g. fried tofu
- 10 g. garlic
- 1 1/2 tbsp. shiitake mushroom sauce
- 1 tsp. soy sauce
- 1/4 tsp. sugar
- 1/4 tsp. ground pepper
- 5 tbsp. water

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck...