เต้าส่วนข้าวโพดมะพร้าวอ่อน สูตรแป้งไม่คืนตัวง่าย หวานน้อย หอมอร่อย ข้นกำลังดี l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- ข้าวโพดดิบ (เฉพาะเนื้อ) 500-800 กรัม
- เนื้อมะพร้าวอ่อน 200 กรัม
- น้ำมะพร้าวอ่อน 500 ml.
- น้ำ 1,200 ml.
- น้ำตาลทราย 280 กรัม
- แป้งมัน 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งท้าว หรือ แป้งท้าวยายม่อม 4 ช้อนโต๊ะ
- ใบเตย 4 ใบ

ส่วนผสมกะทิ
- หัวกะทิ 250 ml.
- เกลือ 3/4 ช้อนชา
- ใบเตย 2 ใบ
--------------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 500-800 g. corn
- 200 g. young coconut
- 500 ml. coconut juice
- 1,200 ml. water
- 280 g. sugar
- 4 tbsp. tapioca flour
- 4 tbsp. arrowroot ...