วิธีทำไก่ทอดกรอบ สูตรแป้งกรอบนาน ไก่ทอดน้ำปลา เครื่องปรุงน้อย ทำง่ายอร่อยมาก l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- ปีกไก่ 1,000 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ(1)
- กระเทียม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ 1 1/4 ถ้วยตวง
- แป้งข้าวจ้าว 1/8 ถ้วยตวง
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ (2)
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. chicken wings
- 2 tbsp. fish sauce (1)
- 1 1/2 tbsp. garlic
- 1 tsp. pepper
- 1 1/4 cup tempura flour
- 1/8 cup rice flour
- 1 cup water
- 1/2 tbsp. fish sauce (2)
- 1/2 tsp. sug...