วิธีทำ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ให้ไก่กรอบ เครื่องไม่สลด เมนูกับข้าว,ทานเล่น,ออร์เดิร์ฟ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่ 350 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 20 กรัม
- ต้นหอม 30 กรัม
- หอมใหญ่ 50 กรัม
- พริกหวาน 70 กรัม (แดง, เหลือง, เขียว)
- พุทราเชื่อม 100 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม
- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Stir fried Chicken with cashew nuts (not spicy)
- 350 g. chicken breast
- 20 g. dried goat pepper
- 30 g. spring onion
...