หมูสามชั้นทอดเค็ม สามชั้นทอดน้ำปลา ทอดง่ายน้ำมันไม่กระเด็น น้ำจิ้มแจ่วแซ่บเวอร์ l กินได้อร่อยด้วย

วิธีทำหมูสามชั้นทอดเค็ม หรือหมูสามชั้นทอดน้ำปลา ไม่ต้องหมักหมู ใช้แค่น้ำปลาอย่างเดียว พร้อมวิธีทอดหมูให้น้ำมันไม่กระเด็น ทอดง่ายมากๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ ข้าวเหนียวร้อนๆ ฟินมากๆครับ

╔═══════════╗
ช็อปปิ้งกระทะแบบในคลิป
https://shp.ee/ypf98kf
╚═══════════╝

ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 600 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ (ชอบรสจัดใส่ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ)

ส่วนผสม - น้ำจิ้มแจ่ว
- น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
- ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1/2...