ปลาดุกฟูผัดพริกขิง วิธีผัดให้ปลาดุกฟูกรอบอร่อย ถึงเครื่อง เก็บได้นานเป็นเดือน l กินได้อร่อยด้วย

วิธีทำ ปลาดุกฟูผัดพริกขิง / น้ำพริกปลาดุกฟู ให้ปลาดุกฟูกรอบ ไม่อมน้ำมัน พร้อมเทคนิคการผัดพริกแกงให้หอมเตะจมูก คลุกกับปลาดุกฟูแล้วไม่แฉะ ไม่มัน แถมกรอบอร่อย เก็บได้นานเป็นเดือน สูตรนี้ทำขายได้เลยครับ

ส่วนผสม
- ปลาดุก 2,000 กรัม
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- พริกแห้ง
- พริกแกงเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 2,000 g. catfish
- lemongrass
- kaffir lime leaves
- dried chili
- 4 tbsp. red curry paste
- 3 tbsp. palm...