ผัดหมี่กระเฉดกุ้งสด วิธีผัดเส้นให้เหนียวนุ่ม กระเฉดกรอบไม่เหี่ยว หอมกลิ่นคั่วกระทะ l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- เส้นหมี่ไวไว(แห้ง) 100 กรัม
- ผักกระเฉด 100 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 20 กรัม
- ซอสปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 100 g. Wai Wai vermicelli (dry)
- 100 g. water mimosa
- 150 g. shrimp
- 20 g. garlic
- 20 g. red chili
- 1+1/2 tbsp. seasoning soy sauce
- 1+1/2 tbsp. oyster sauce
- 1/2 tb...