พิซซ่าญี่ปุ่น - Okonomiyaki [お好み焼き] ทำง่าย อร่อยเหมือนอยู่ญี่ปุ่น l กินได้อร่อยด้วย

แจกสูตรพิซซ่าญี่ปุ่น - お好み焼き หรือ Okonomiyaki หอมอร่อย เครื่องแน่นๆ พร้อมสูตรแป้งผสมเองได้ง่ายๆ อร่อยเหมือนกินที่ญี่ปุ่น

วันนี้ผมใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว ตัวแป้งให้สัมผัสที่ฟูกรอบเบา ทำได้ทั้งส่วนของเกล็ดแป้งกรอบ(แป้งเทมปุระ) สำหรับเพิ่มความกรุบกรอบในพิซซ่าญี่ปุ่น และยังใช้ผสมทำแป้งพิซซ่าญี่ปุ่นได้อีกด้วย ขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยาก อยากให้ลองเลย พร้อมแล้วเปิดคลิป ลงมือทำตามกันได้เลยครับ

ส่วนผสม - เกล็ดแป้งกรอบ
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ยูเอฟเอ็ม ตราว่าว 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/8 ช้อนชา...