วิทย์ฯ มัธยม สมบัติของสารการจำแนกสารในชีวิตประจำวัน 2

ครูนำเสนอวิธีการตรวจสอบความเป็นกรดและเบสของสารเบื้องต้น ใช้กระดาษลิตมัสเชื่อมโยงให้นักเรียนตั้งข้อสังเกตว่าจะมีสารตรวจสอบความเป็นกรด-เบสชนิดอื่นได้อีกหรือหากไม่มีกระดาษลิตมัสให้นักเรียนใช้สิ่งที่มีในท้องถิ่นเช่นพืชบางชนิด กระหล่ำปลีสีม่วงฯ มาทดลองแทน ครูเชื่อมโยงให้นักเรียนตั้งข้อสังเกตว่าจะมีสารตรวจสอบความเป็นกรด-เบสชนิดอื่นได้อีก ให้นักเรียนจับฉลากใบคำสั่ง ซึ่งจะมีการมอบหมายภารกิจให้จำแนกสารโดยใช้เกณฑ์ที่แตกต่างกัน คือ ใช้สถานะ / การละลายน้ำ / ความเป็นกรด-เบส

โครงกา...