Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) สลัดไขมันต่ำ สลัดหลวงพระบาง, สลัดผักลูกอ่อนกับสเต๊กปลาอินทรีย่าง

หลายคนมักเลือก "เมนูสลัด" ที่หาง่าย สะดวกในการเตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ในการควบคุมน้ำหนัก แต่หลายคนมักไม่ประสบความสำเร็จเพราะสลัดและน้ำสลัดที่มีขายตามท้องตลาดมักมีไขมันสูง พลังงานสูง วันนี้ ดร.อลิสา นานา นักกำหนดอาหารและอาจารย์ประจำวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการกีฬา ม.มหิดล จะมาแนะนำเมนูสลัดที่ลดปริมาณไขมัน ลดพลังงาน เมนูแรกคือ "สลัดหลวงพระบาง" และเมนู "สลัดผักลูกอ่อนกับสเต๊กปลาอินทรีย่าง" เป็นเมนูทางเลือกที่ใช้สำหรับการควบคุมน้ำหนัก แต่ก็ไม่ควรรับประทานสลัดในทุกมื้ออาหาร ควรเปลี่ยนอาหารให้ห...