เล็กๆ เปลี่ยนโลก [by Mahidol] น้ำมันดี สุขภาพดี

ทุกวันนี้เราต่างคิดหาวิธีการมากมายเพื่อหลีกเลี่ยงความมันและน้ำมันที่มาในรูปแบบต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันที่มาจากการปรุงอาหาร โดยมีแนวคิดที่ว่า...ยิ่งเอาออกไปได้มากหรือไม่มีเลยก็ยิ่งดี อันที่จริงแล้ว เราไม่สามารถแยกน้ำมันออกไปจากชีวิตของเราได้ เพราะร่างกายของเราทุกคนต่างต้องการน้ำมัน รายการเล็กๆ เปลี่ยนโลกในตอนนี้ นำเสนอนานาประโยชน์ของน้ำมันจากธรรมชาติ และวิธีการเลือกใช้ให้ได้ประโยชน์สูงสุดเพื่อสุขภาพที่ดีทั้งภายนอกและภายใน โดยคณาจารย์จากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นผู้นำความรู้มาเล...