Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) โรคแพ้อาหาร กินอย่างไรให้ปลอดภัย Squid Meatballs Ratatouille

โรคแพ้อาหาร อาจจะเป็นเรื่องใหม่ หรือบางคนอาจมองข้าม แต่โรคนี้หากไม่ระมัดระวังในการดูแลตนเอง ลูกหลาน เด็กเล็ก ในการเลือกรับประทานอาหารอาจส่งผลร้ายแรงถึงขั้นเสียชีวิตได้ เราจะไปรู้จักโรคแพ้อาหารให้ดียิ่งขึ้นผ่านแขกรับเชิญของรายการของเรานั้นก็คือ "น้องยินดี" ที่เกือบเอาชีวิตไม่รอดจากการรับประทานอาหารไม่เพียงกี่คำ น้องยินดีเป็นผู้ป่วยโรคแพ้อาหาร ซึ่งอาหารที่แพ้ได้แก่ นมวัว ไข่ แป้งสาลี ถั่วลิสง ซึ่งผู้ปกครองของน้องยินดีมีความกังวลในการประกอบอาหารเพราะเมนูที่ทำลูกรับประทานจะเป็นเมนูซ้ำ ๆ วันนี้ อ....