ตามรอยวัตถุดิบจาก "ไร่ของพ่อ" นมโคชั่งหัวมัน : Healthy Fine day [by Mahidol]

รายการ Healthy Fine Day ขอน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณและร่วมถวายความอาลัยพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ด้วยการนำเสนอเนื้อหาโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของในหลวง ร.9 โดยในวันนี้เชฟก้อง จะพาทุกคนไปที่โครงการชั่งหัวมันอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จังหวัดเพชรบุรี แต่คราวนี้เราจะได้ไปเยี่ยมชมฟาร์มโคนมในโครงการชั่งหัวมันฯ ที่ถือว่า นมโคชั่งหัวมัน เป็นผลิตภัฑณ์ที่หาได้ยากเพราะโคนมที่นำมาเลี้ยงมีจำนวนน้อยทำให้ผลผลิตที่ออกมามีจำนวนน้อยตามไปด้วย โดยเชฟก้องจะนำนมโคชั่งหัวมันนำมาปรุงอาหารจำนวน 2...