"แกงป่ามะระกุ้ง" เมนูสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน [ทำอาหาร by Mahidol Channel]

รายการของเราในตอนนี้ ดร.อลิสา นานา จาก ม.มหิดล จะมาแนะนำอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน หรือใครก็ตามที่ควบคุมปริมาณน้ำตาลในมื้ออาหาร เมนูที่เราแนะนำอาจใช้เพื่อป้องกันโรคเบาหวานก็ได้ เพราะเป็นเมนูที่มีระดับน้ำตาลและไขมันในปริมาณที่ต่ำคือ "แกงป่ามะระหยกกุ้งสับ" ซึ่งมีผลงานวิจัยว่ามะระสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ และเมนูแกงป่ายังเป็นเมนูพลังงานต่ำเนื่องจากไม่ใส่กะทิจึงสามารถควบคุมไขมันและพลังงานได้ด้วย

#แกงป่ามะระกุ้ง #เบาหวาน #MahidolChannel

–––––––––––––––––––
ติดตามช่องทางใหม่ของ Mahidol Ch...