ป้องกันโรคกระดูกพรุน 'ผักโขมฟองเต้าหู้' [ทำอาหาร by Mahidol Channel]

โรคกระดูกพรุน เป็นโรคพบได้ในผู้สูงอายุทุกคน เป็นภาวะที่มีการกร่อนของเนื้อกระดูก เนื่องจากมีความผิดปกติในการสร้างสารเนื้อกระดูก สาเหตุที่สำคัญ คือ การทำงานของฮอร์โมนที่ลดลงในผู้สูงอายุ และมีอาจมีสาเหตุอื่น ๆ ร่วมด้วย เช่น การไม่ได้รับแคลเซียมที่เพียงพอ กรรมพันธุ์ การสูบบุหรี่ การดื่มสุราเป็นประจำ การไม่เคลื่อนไหวหรือออกกำลังกาย รวมไปถึงการขาดวิตามินดี รายการของเราในวันนี้จึงอยากเชิญชวนให้ท่านผู้ชมทุกคนห่างไกลจากโรคกระดูกพรุน โดยทุกเมนูจะอุดมไปด้วยแคลเซียมเพื่อให้ร่างกายของเราได้รับปริมาณแคลเ...