Thai Northern Style Soup | Thai Food | แกงอ่อมเครื่องในหมู

Thai Northern Style Soup | Thai Food | แกงอ่อมเครื่องในหมู

1-2 serve

1. Pork offal 300 g.
2. Galangal 3-4
3. Lemongrass 2-3
4. Kaffir lime leaves 4-5
5. Red Chili 5 -7
6. Chili 5
7. Shallot 4-5
8. Ground roasted rice 2 tbsp.
9. Fermented fish sauce 2 tbsp.
10. Fish sauce 1 tbsp.
11. Dill weed 200 g.
12. Yard long bean 300 g.
13. Thai eggplant 5-6
14. Cabbage 200 g.

https://www.facebook.com/Daily-Dish-1493966677302085/