ขนมผิง Thai Mini Cookie - 1 Minute Cooking

ขนมผิง Thai Mini Cookie - 1 Minute Cooking

ขนมผิงเป็นขนมที่มีไข่เป็นส่วนประกอบไม่ใช­่ขนมไทยที่มีมาแต่ดั้งเดิม ขนมผิงที่ดีแป้งต้องร่วน รสชาติหวาน กลมกล่อม รับประทานแล้วละลายในปาก ตัวแป้งหอมกลิ่นควันเทียนอบ

สูตรขนมผิง Thai Mini Cookie

สำหรับประมาณ 300 - 400 กรัม
เวลาในการทำ 1 ชั่วโมง (หมักแป้ง 1 คืน)

วัตถุดิบขนมผิง Thai Mini Cookie

1. แป้งมัน 2 ถ้วย
2. น้ำตาลทราย 150 กรัม
3. กะทิ 1/2 ถ้วย
4. ไข่แดง(ไข่ไก่) 1 ฟอง
5. น้ำลอยดอกไม้ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำขนมผิง Thai Mini Cookie

1. ตั้งกระทะเปิดไ...