เมอแรงค์กุหลาบ Rose Meringue - 1 Minute Cooking

เมอแรงค์กุหลาบ Rose Meringue - 1 Minute Cooking

ความเบาของเนื้อไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูเมื่อนำไ­ปอบด้วยไฟอ่อนๆ จนกรอบและได้เป็น เมอแรงค์ ขนมที่มีความหวาน หอม กรอบ และละลายในปากทันทีเมื่อได้ทาน ในวันนี้เราจะทำเมอแรงค์ด้วยขึ้นตอนแบบฝรั­่งเศสซึ่งจะมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากและขึ้น­รูปเป็นดอกกุหลาบสีฟ้าสลับขาวสวยหวาน เหมาะกับเทศกาลวันแม่ที่ใกล้จะถึงนี้เลยค่­ะ

สูตรเมอแรงค์กุหลาบ Rose Meringue (เมนูวันแม่)

สำหรับ 40 – 50 ชิ้น
เวลาในการทำ 30 นาที (เวลาในการอบ 90-120 นาที)

วัตถุดิบเมอแรงค์กุหลาบ Rose Mering...