ขนมเกสรชมพู่ (ขนมไทยโบราณ) Thai Traditional Dessert - 1 Minute Cooking

2,385 ครั้ง 20 02/02/2016 1 Minute Cooking
Facebook X LINE WhatsApp Telegram
ขนมเกสรชมพู่ (ขนมไทยโบราณ) Thai Traditional Dessert - 1 Minute Cooking

เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ลักษณะจะคล้ายๆ ข้าวเหนียวแก้ว แต่ต่างกันตรงที่ส่วนประกอบหลักเป็นมะพร้า­วทึนทึก แต่มีความหวาน และวาวคล้ายๆ กัน เกสรชมพู่ต่างกับเกสรลำเจียกตรงที่รูปลักษ­ณะ และส่วนผสมบางอย่างคือ เกสรชมพู่ทำเป็นคำๆ คล้ายกับเกสรชมพู่จริงๆ เกสรลำเจียก จะปั้นเป็นลักษณะรียาว หรือคล้ายๆ กระเปาะ และไม่ใส่ผงวุ้นในการทำนั้นเอง

สูตรขนมเกสรชมพู่ (ขนมไทยโบราณ)

จำนวนที่ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์และ วิธีการปั้น
เวลา 45 นาที ไม่รว...

วิดีโอแนะนำ