หม้อแกงไข่ Thai Egg Custard - 1 Minute Cooking

หม้อแกงไข่ Thai Egg Custard - 1 Minute Cooking

หม้อแกงไข่ Thai Egg Custard ขนมหม้อแก้งมีอีกชื่อคือขนมกุมภมาศแปลว่าหม้อน้ำสีทองนั้นเอง แต่เดิมขนมหม้อแกงจะทำเฉพาะในงานบุญ เทศกาลสำคัญต่างๆ และมีเพียงหม้อแกงไข่ ต่อมาในสมัยรัชกาลที่4 กรุงรัตนโกสินทร์ ชาวเมืองเพชรบุรี ก็ได้พัฒนาขนมหม้อแกงให้หลากหลายมากขึ้นจนเป็นที่โด่งดังไม่ว่าจะเป็นหม้อแกงเผือก หม้อแกงเม็ดบัวเป็นต้น

สูตรหม้อแกงไข่ Thai Egg Custard

สำหรับ 4-5 ที่ (ขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์ที่อบ)
เวลา 1 ชั่วโมง

วัตถุดิบหม้อแกงไข่ Thai Egg Custard...