ขนมฟักทอง Steamed Pumpkin Cake - 1 Minute Cooking

ขนมฟักทอง Steamed Pumpkin Cake - 1 Minute Cooking

ขนมฟักทอง Steamed Pumpkin Cake เป็นขนมไทยที่ทำได้ง่ายๆ ทำจากเนื้อฟักทอง นวดผสมกับแป้งข้าวเจ้า น้ำตาลและกะทิ ได้ขนมสีสวย รสหวานหอม และยังได้ประโยชน์จากเบต้าแคโรทีนที่มีในฟักทอง

สูตรขนมฟักทอง Steamed Pumpkin Cake

สำหรับ 35 ชิ้น
เวลา 40 นาที

วัตถุดิบขนมฟักทอง Steamed Pumpkin Cake

1. ฟักทองนึ่งสุก 500 กรัม
2. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง
3. แป้งมัน 3/4 ถ้วยตวง
4. แป้งท้าวยายม่อม 3/4 ถ้วยตวง
5. กะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง
6. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
7. น้ำตา...