ซุปหางวัว - 1 Minute Cooking

ซุปหางวัว - 1 Minute Cooking

ซุปหางวัว เมนูซุปหางวัวเป็นซุปรสเด็ดรสชาติจัดจ้านคล้ายกับต้มยำ ทานคู่กับข้าวหมกไก่หรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยไม่แพ้กันครับ

สูตรซุปหางวัว

สำหรับ 1-2 ที่
เวลา 10 นาที (เคี่ยวเนื้อ 3-6 ชั่วโมง)

วัตถุดิบซุปหางวัว

1. หางวัว 1 ชิ้นใหญ่
2. ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ
3. ขิง 1 แง่ง
4. ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ
5. รากผักชี 3 ราก
6. ใบผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ
7. หัวหอมใหญ่ 1/2 ลูก
8. มะเขือเทศ 1 ลูก
9. พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
10. ลูกกระวาน 3 เม็ด
11. อบเชย 1 แท่งเล็ก
12. เกลือ 1-2 ช้อนช...