ยำข้าวทอดแหนมคลุก - 1 Minute Cooking

ยำข้าวทอดแหนมคลุก - 1 Minute Cooking.

ยำข้าวทอดแหนมคลุก เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบและเป็นการนำข้าวสวยหรือข้าวเหลือค้างคืนมาปรุงรส ปั้นเป็นก้อนทอดให้กรอบ แล้วนำไปยำกับแหนมและเครื่องสมุนไพรต่างๆ ได้รสชาติที่หลากหลาย รับประทานเคียงด้วยผักสดเข้ากันได้เป็นอย่างดี

สูตรยำข้าวทอดแหนมคลุก

สำหรับ 5 ที่
เวลา 30 นาที

วัตถุดิบยำข้าวทอดแหนมคลุก

ส่วนผสมข้าวทอด
1. ข้าวสวย 250 กรัม
2. พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือ 1 ช้อนชา
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. มะพร้าวขูด 1/2 ถ้วยตวง
6. หมูสับรวน 50 กรัม
7. ใบมะกรูดซอย...