ลาบขนมจีน Spicy Rice Vermicelli Salad - 1 Minute Cooking

ลาบขนมจีน Spicy Rice Vermicelli Salad - 1 Minute Cooking

ลาบขนมจีน ลาบขนมจีนหรือลาบข้าวปุ้นเป็นเมนูขนมจีนสไตล์อีสาน ที่มีความอร่อยแซ่บนัวชวนน้ำลายสอ ทำง่ายรสชาติจัดจ้านถูกปากถูกใจคนไทย และเป็นอาหารที่ให้พลังงานต่ำสามารถดัดแปลงวัตถุดิบได้หลากหลายเช่น หมูยอ กุ้ง เห็ดต่างๆ

สูตรลาบขนมจีน

สำหรับ 3-4 ที่
เวลา 15 นาที

วัตถุดิบลาบขนมจีน

1. หมูสับ 200 กรัม
2. ขนมจีน 200 กรัม
3. ต้นหอมซอย 2 ต้น
4. ผักชีฝรั่งซอย 2-3 ต้น
5. หอมแดงซอย 6-7 หัว
6. ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง
7. พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
8. ข้า...