ลูกตาลแกงบวด - 1 Minute Cooking

ลูกตาลแกงบวด - 1 Minute Cooking

ลูกตาลแกงบวดหรือบวดลูกตาลเป็นการนำลูกตาลอ่อนมาต้มกับกะทิหวานๆ มีวิธีการทำง่ายใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง สามารถรับประทานได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น

สูตรลูกตาลแกงบวช

สำหรับ 4 ที่
เวลา 10 นาที

วัตถุดิบลูกตาลแกงบวช

1. ลูกตาลสด 6–7 ลูก
2. หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง
3. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
4. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
5. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วยตวง
6. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
7. ใบเตย 4–5 ใบ

วิธีทำลูกตาลแกงบวช

1. ปอกเปลือกลูกตาลสด หั่นเป็นลูกเต๋า พักไว้
2. ตั้งกระทะทองใส่หัวกะทิ น้ำ...